动物性食品卫生检验:沧州建成食品快检室29家 免费提供食品检测服务

沧州建成食品快检室29家 免费提供食品检测服务

河北新闻网讯(记者戴绍志)“有了这个快速检测室,我们购物也放心多了。”日前,在沧州市区的一家超市里,市民刘丽高兴地说。刘丽所说的快速检测室墙壁上,张贴着食用农产品快速检测信息公示栏,公示栏上贴着当日抽样检测的各类蔬菜的检测结果。检测室内放有快检箱以及相关试剂,检测人员根据试剂的检测结果出具检测报告,并统一记录存档。

沧州市食药监局相关负责人介绍,目前,全市已有7个县(市)建立起了食品检验机构,全市建有食品快检室29家,其中,各县级食药监系统建起快检室20家,市区大型超市、大型批发市场等单位建立快检室9家。快检室除了应用于大型商场所售菜肉等食品的每日例行检测外,还能为市民免费提供肉类水分含量、蔬菜农药残留量等方面的食品检测服务。目前,市区投资4000余万元的市食品药品检验中心已基本具备开工条件。中心建成后,将进一步提高食品检验检测能力,保障市民食品安全。