食品级柠檬酸:两香肠食品被曝光

两香肠食品被曝光

  据新华社消息国家质检总局昨天提供的一份“质量报告”显示,在对北京、天津、山东等12个省、自治区、直辖市熏煮香肠产品质量进行的国家监督抽查中,产品抽样合格率为80.6%。

  据了解,此次抽查检验的大肠菌群、菌落总数等卫生指标全部合格。大型企业产品质量比较稳定,部分小型企业的产品质量仍存在诸多质量问题。长春市商业肉制品加工厂的“旺汇食品”哈尔滨风味红肠、四平帝达食品有限责任公司的“斯麦尔”一品香火腿被列为“质量较差”产品。

  又讯国家质检总局昨天同时公布的抽查结果显示,果(蔬)汁及果(蔬)汁饮料产品抽样“不合格率”超过18%。孝感市天龙酒业有限责任公司的“天龙”晶晶靓鲜橙粒饮料在抽查中被列为“质量较差”。